Accesul în supermarketurile din Germania sau statele membre ale Uniunii Europene în anul 2026 va aduce schimbări semnificative pentru cumpărători. Lanțurile de magazine Aldi, Lidl și Rewe pregătesc modificări importante în sortiment, etichetare și ambalaje, care vor influența atât prețurile, cât și informațiile afișate pe rafturile produselor.

Transformări în magazine. Aldi, Lidl și Penny renunță la carnea proaspătă de brand propriu
Una dintre cele mai remarcabile modificări anunțate pentru ianuarie 2026 constă în eliminarea cărnii ieftine de pe rafturi.

Aldi Süd a comunicat că va renunța complet la carnea proaspătă de marcă proprie din categoria de bunăstare minimă a animalelor, iar Lidl urmează aceeași strategie până în februarie, în timp ce Rewe și Penny au confirmat eliminarea acestor produse din oferta lor.

Aceasta înseamnă că sortimentele de carne de porc, vită sau pui la prețuri foarte mici ar putea dispărea treptat, influențând costul mediu al cumpărăturilor.

Din martie 2026, va fi introdusă o regulă obligatorie pentru etichetarea cărnii de porc, care va solicita ca ambalajele să indice clar metoda de creștere a animalului, de la ferme standard la sisteme cu acces în aer liber sau ecologice.

Această regulă se va aplica atât produselor ambalate, cât și celor vândute vrac, cu excepția carnii de vită și a păsărilor importate. Scopul noilor etichete este de a oferi consumatorilor informații mai clare despre condițiile de creștere ale animalelor.

Focus pe ambalaje reutilizabile

Tot în 2026, în luna august, va fi implementat un nou regulament european privind ambalajele, care va impune limite stricte pentru cele „înșelătoare”, folosind spațiu mare cu conținut redus.

Producătorii vor fi obligați să reducă materialele inutile, să elimine substanțele toxice și să includă instrucțiuni clare pentru reciclare pe etichete, urmăind atingerea unei ţinte de 65% rată de reciclare. Ambalajele care conțin aer vor fi limitate la maximum 50% din volumul total.

Unul dintre cele mai vizibile impacte pentru consumatori va fi reducerea numărului de sticle de unică folosință din magazine. Accentul se va muta spre ambalaje reutilizabile și sisteme cu garanție pentru băuturi și alte produse, ceea ce implică plata unui depozit la achiziție, iar ulterior returnarea recipientelor pentru recuperarea sumelor.

Retailerii afirmă că adaptarea la aceste norme va necesita investiții semnificative și reorganizarea proceselor de producție și a lanțurilor de aprovizionare. Costurile adăugate ar putea fi reflectate în prețurile pentru consumatori, ceea ce înseamnă că produsele „mai ecologice” sau cu etichetare specială vor putea avea tarife mai mari în 2026 față de anii anteriori.

Mai mult, aceste reglementări privind etichetarea și ambalajele vor afecta și alte domenii ale comerțului, fiind evidente atât în supermarketuri, cât și în restaurante, cafenele și magazine alimentare, într-un efort european de a crește sustenabilitatea și transparența pieței alimentare.