După ce retailerul major din sectorul alimentar Spar și-a exprimat oficial susținerea pentru introducerea unei garanții de proveniență austriacă pentru carne, tot mai multe rețele importante de supermarketuri din Austria adoptă această poziție. Adeg, Billa, Lidl și Penny refuză categoric comercializarea cărnii provenite din America de Sud, preferând să sprijine producătorii locali. Decizia este luată într-un context politic sensibil, în care comerțul internațional și protejarea agriculturii europene sunt în centrul dezbaterii publice. Comercianții transmit un mesaj clar: independent de acordurile comerciale actuale sau viitoare, proveniența cărnii este esențială.

Importanța acestei teme este evidențiată de faptul că, în weekend-ul următor, Ursula von der Leyen urmează să semneze în Paraguay acordul comercial UE–Mercosur. În ciuda acestui fapt, supermarketurile din Austria anunță că nu vor introduce carne din America de Sud în oferta lor. După poziția clară adoptată de Spar, și alți retaileri reafirmă că rămân solidari cu fermierii austrieci, punând accent pe calitate, trasabilitate și standarde ridicate de mediu și bunăstare animalelor.

Retailerii adoptă o poziție fermă

La Billa, Lidl și Spar, carnea provenită din America Latină nu va fi disponibilă pe rafturi, comercializatorii preferând produsele de proveniență autohtonă. Spar a fost primul care a anunțat public această decizie. „Carnea de vită, porc și vițel provine exclusiv din Austria. Nu facem compromisuri în această privință”, a declarat Markus Kaser, reprezentant al conducerii Spar, pentru publicația „Krone”. Această declarație a fost rapid urmată de confirmări similare din partea altor retaileri, care au afirmat că strategia lor de aprovizionare rămâne neschimbată.

Lanțul Billa, parte a grupului Rewe, comercializează încă din 2020 carne proaspătă 100% de origine austrieacă, inclusiv pui, curcan, porc, vită, vițel, vânat și miel. Potrivit unei reprezentante a Rewe, această strategie conferă Billa „un avantaj competitiv unic pe piața alimentară din Austria”. Similar, și Adeg și Penny, subsidiare ale Rewe, afirmă că nu există planuri pentru vânzarea de carne provenită din țările Mercosur – Argentina, Brazilia, Uruguay și Paraguay.

„Susținem agricultura autohtonă”

Și Hofer reafirmă poziția sa clară: „În calitate de lider pe segmentul discount din Austria, rămânem ferm alături de agricultura locală”, a transmis compania la solicitarea „Krone”. Pentru Hofer, calitatea cărnii, precum și protecția mediului și bunăstarea animalelor, sunt criterii prioritare. Până în prima jumătate a anului 2026, toate produsele din curcan vor avea proveniența din Austria, asigurând proveniența 100% a întregii game de carne proaspătă, cu excepția ofertelor promoționale.

Lidl Austria subliniază că acordul Mercosur nu va influența gama de produse. „Am decis de mai mulți ani să nu comercializăm carne din America de Sud”, a menționat compania pentru APA. Lidl continuă să pună accent pe calitatea locală, inclusiv prin marca proprie „Wiesentaler”, garantând proveniența autohtonă.

Criticii acordului UE–Mercosur avertizează asupra riscurilor unei creșteri a importurilor de alimente ieftine – precum carne de vită, carne de pasăre și zahăr – ceea ce ar putea pune presiune asupra fermierilor europeni. În mai multe state membre ale UE au avut loc proteste, iar autoritățile au promis măsuri de sprijin pentru limitarea impactului. Deși reprezentanții celor 27 de state membre au votat recent în favoarea acordului, țări precum Franța, Polonia și Austria rămân critice, iar poziția Italiei s-a schimbat recent. Pentru intrarea în vigoare, acordul necesită semnătura Ursulei von der Leyen și votul Parlamentului European.