Conform nutriționistei Lisa Andrews, anumite alimente consumate frecvent pot duce la blocarea arterelor, creșterea nivelului colesterolului și acumularea în greutate.

Puiul prăjit

Deși puiul este considerat o sursă slabă de proteine, odată preparat pane și prăjit în ulei, devine o sursă semnificativă de grăsimi și colesterol.

„Puiul este adesea perceput ca fiind una dintre cele mai sănătoase opțiuni de proteine. Însă puiul prăjit nu este,” explică Lisa Andrews, pentru shefinds.

O porție de piept de pui prăjit de 113 grame furnizează aproape 300 de calorii, 15 grame de grăsimi, 4 grame de grăsimi saturate și peste 300 mg de sodiu, factori care pot crește riscul de boli cardiace și complică menținerea unei greutăți optime.

Cheeseburgeri

„Preparatul tradițional cu carne tocată grasă, brânză bogată în grăsimi și chiflă albă rafinată face ca acest aliment să fie dăunător pentru inimă și siluetă,” explică Andrews.

Asocierea de grăsimi saturate, carbohidrați rafinați și sodiu poate induce inflamații și crește nivelul colesterolului dacă este consumată frecvent.

Cârnăciori

Chiar și alimentele tradiționale pot avea impact negativ. Cârnații sunt realizati, de regulă, din resturi grase de porc sau vită și sunt încărcați cu sodiu, ceea ce poate afecta tensiunea arterială și rigidiza arterele. „Aceștia sunt deseori compuși din carne de calitate scăzută și conțin puțină carne reală,” menționează Lisa Andrews.

Consumul regulat poate duce la retenție de apă și la creștere în greutate.

Gustările procesate (chipsuri, biscuiți sărați)

Aceste produse conțin cereale rafinate, zaharuri adăugate și uleiuri inflamatorii. Ele determină creșterea nivelului glicemiei, favorizează depozitarea grăsimilor și inflamația sistemică, suprasolicitând inima. Fiind sărace în fibre și proteine, sunt ușor de consumat în exces și pot duce la hipertensiune și colesterol crescut.

Alimente care nu trebuie incluse în dieta zilnică

Nutriționiștii avertizează că alimente precum puiul prăjit, cheeseburgerii, cârnații și gustările procesate ar trebui consumate sporadic, evitându-le în regimul zilnic.

Specialiștii recomandă consumul de proteine ușor de digerat, cereale integrale, fructe, legume și grăsimi sănătoase pentru protejarea inimii și susținerea sănătății pe termen lung.