Preparatele tradiționale specifice perioadei festive pot fi consumate fără restricții stricte, atâta timp cât sunt savurate în cantități moderate – acesta este unul dintre sfaturile medicilor pentru a evita problemele de sănătate cauzate de excese alimentare, conform Agerpres.

„Sărbătorile reprezintă bucurie, familie și clipe speciale petrecute în jurul mesei. Deși mesele sunt mai îmbelșugate, putem savura preparatele tradiționale fără a ne confrunta cu disconfort sau excese, adoptând alegeri inteligente”, se menționează pe pagina de Facebook a Administrației Spitalelor și Serviciilor Medicale București (ASSMB).

Dr. Andreea Ştefănescu, specialist în chirurgie toracică și consilier pentru dezvoltare personală, subliniază că secretul constă în moderație, nu în restricții stricte.

„Preparatele tradiționale din perioada sărbătorilor pot fi consumate fără restricții agresive, atâta timp cât sunt savurate în cantități moderate. Echilibrul este mai important decât eliminarea anumitor alimente”, explică medicul.

Pentru a menține acest echilibru, experții în sănătate recomandă câteva sfaturi practice:

Păstrați un ritm regulat al meselor: încercați să respectați un program cu trei mese principale pe zi (mic dejun, prânz, cină). Acest lucru sprijină digestia și reduce tendința de consum excesiv de gustări între mese.

„Porțiile mai mici și mestecatul lent permit organismului să se adapteze mai ușor, contribuind la evitarea senzației de disconfort”, explică Dr. Andreea Ștefănescu.

Alimentația în ordinea corectă: începeți mesele cu alimente ușor digerabile, precum supe, ciorbe sau legume crude, pentru a pregăti sistemul digestiv. Completarea cu fripturi sau sarmale poate fi făcută alături de salate și murături.

Desert și hidratare: consumați dulciurile tradiționale în porții moderate, separat de mesele principale. Nu uitați de apă și ceaiuri neîndulcite pentru a sprijini digestia.

„Activitatea fizică zilnică rămâne benefică în orice sezon. Plimbările în aer liber, jocurile sau activitățile ușoare, alături de familie, contribuie la menținerea stării de bine”, afirmă Dr. Andreea Ștefănescu.