Analiză a meniurilor Spitalului Județean de Urgență Satu Mare

Imagini publicate pe internet, pretinzând că prezintă hrana servită pacienților de la Spitalul Județean de Urgență Satu Mare (SJUSM), de către ministrul Sănătății, au declanșat verificări. Prefectul județului Satu Mare, Altfatter Tamás, alături de Direcția de Sănătate Publică Satu Mare, și-au concentrat eforturile asupra autenticității imaginilor.

În urma investigației, autoritățile au ajuns la concluzia că imaginile nu reflectă realitatea. În detaliu, analizele au arătat:

• O anumită felină (pilaf cu carne de porc și ciuperci) nu a fost gătită în bucătaria spitalului. Lista aprovizionării spitalului nu conține ciuperci în ultimul an.
• Meniurile aprobate nu includ acel preparat. Carnea de porc este servită sub formă de tocăniță, în porții cubulețe, însoțite de garnituri specifice fiecărei zile (cartofi în zilele de miercuri, cus-cus duminica).
• Imaginile sugerează orez cu bob rotund, în timp ce Spitalul utilizează orez cu bob lung.
• Orezul simplu este servit în combinație cu legume, conform imaginilor confirmate din bucătaria spitalului.

În ceea ce privesc imaginile cu micul dejun, s-au identificat două tipuri de caserole sigilate în bucătăria spitalului, a căror conținut nu corespunde cu cel reprezentat în fotografiile controversate. Produsele sunt etichetate clar, inclusiv cu data de expirare. Caserolele cu mic dejun conțin o gamă diversificată de alimente.

Prefectul Altfatter Tamás a declarat: „Mă bucur că nu se confirmă informațiile false.”

De asemenea, Direcția de Sănătate Publică Satu Mare a concluzionat că produsele din imagini nu sunt din bucătaria Spitalului Județean de Urgență Satu Mare.

Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a publicat inițial fotografii cu mâncarea servită pacienților, remarcând importanța hranei în sănătate.

„Poftă bună” celor din conducerea Spitalului Județean de Urgență Satu Mare! Se pare că ceea ce oferim pacienților noștri reflectă și calitatea serviciilor oferite. Este important să ne asigurăm că acestea sunt de calitate!”, a comentat ministrul.

Spitalul Județean Satu Mare susține că fotografiile publicate de ministru nu reprezintă realitatea activității spitalului și a solicitat retragerea imaginilor.